☆バルビレッジ･メロメロパーク・リヴリープレイ日記☆
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ラスクが食べたくて、フランスパンを作りました～♪
 初めて作ったフランスパンです。 やはり話には聞いていたけどクープ(切り込みのこと)難しいですね～（;´▽｀A`` なんとなくそれっぽくは見えるけどまだまだです。 で、ラスクは固くなってしまったフランスパンのほうがおいしいはずなので焼きあがってから一日置いてカットしました。 薄くカットした方がカリッとしたラスクができるのでガイドは一番薄切りの所にしてカット。  焼きあがってからの乾燥にとっても便利なのが百均に売っているバーベキュー用の網。 これとっても大きくて普段パンを焼くときも重宝しています。足は付いていないので写真のようにガス台の上に乗せて使ったりしていますが、ケーキクーラーでは乗り切らないときに便利です!  出来上がったラスクです～♪ ガーリックバターとシュガーバターです～ ティータイムにサックサックいただきましたー(*´∀｀*）  ガーリックバターのほうが売れ行きが良かったですがシュガーバターもおいしかったぁー 食べるって幸せ～（￣ー￣） 初回のみの特別なセットのようなのでまだ買ったことない方にお薦めします!  スポンサーサイト
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