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『春色ふんわりコッペ』
クックパッドでアセロラドリンクのモニターに当選したのでアセロラドリンクを使ったパンレシピを考えました。
アセロラと相性のいいこの時期旬のイチゴを使ったとってもかわいらしい春色のパンです。


201148.jpg

アセロラといちごパウダーを練りこんだ生地をソフトに焼き上げホイップクリームとイチゴジャム(薄めてソース状にしたもの)をはさみ、イチゴダイス、イチゴチョコレートをトッピングしました。


実はローソンのこのパンにヒントを得て作ったものなんです～
201148a.jpg


我ながらいいデキでした～甘酸っぱくて軽くてすっごくおいしかったです＾＾
手間はかかるけどまた作りたくなるパンでした。


レシピはこちらです
Cpicon アセロラと苺のふんわり春コッペ by amicha

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テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ
【2011/04/10 13:16】 ＊今日のパン | トラックバック(0) | コメント(0) | ▲
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